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Dal cinema alla cucina. Le passioni di vita di Gianluigi Morini, impiegato di banca

Conversazione di Gianluigi Morini

L’obiettivo di questo incontro è quello di animare una conversazione con un personaggio che, giunto all’età di 84 anni, rivivrà e ripercorrerà con i suoi ricordi un percorso iniziato nella bottega di famiglia. Poi l’innamoramento verso il cinema e le bellezze artistiche per approdare, convinto e spinto dal padre, al lavoro “sicuro” nella Cassa di Risparmio. Ma il suo piacere di vivere con la moglie Renza la convivialità tra le mura domestiche si trasferì con una intuizione geniale nei locali di famiglia trasformandoli in un tempio dell’ospitalità e dell’enogastronomia: il San Domenico.
A conversare con Gianluigi Morini saranno lo storico dell’alimentazione Massimo Montanari e l’organizzatore di eventi Enrico Vignoli.
A cura dell'Accademia Italiana della Cucina, delegazione di Imola.

  • venerdì 22 novembre 2019, ore 18.00

 


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  • 22 novembre 2019 ore 18
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