Cos'è
Con Massimo Montanari e Luca Cesari, collaboratore de "Il Sole 24 ore", critico gastronomico e autore di Storia della pasta in dieci piatti: dai tortellini alla carbonara (Il Saggiatore 2021).
A cura dell’Accademia italiana della cucina.
Posti limitati, prenotazione obbligatoria:
whatsapp 333/7488314
L'evento fa parte della rassegna Amaro