Cibo da leggere
Testi antichi e moderni nei fondi della Biblioteca comunale di Imola. Percorso espositivo virtuale.
Il percorso espositivo, realizzato nell'ambito della rassegna "Tesori della Biblioteca" nell'anno 2020, propone una selezione di testi antichi e moderni, ricettari e manuali di cucina, ma anche testi di altra natura e rappresentazioni iconografiche che possono contribuire a documentare alcuni dei numerosi aspetti della storia del cibo, alimenti, luoghi e azioni ad esso
Cura del percorso Silvia Mirri e Alessio Mazzini.
Allestimento della tavola letteraria a cura di Quadrilumi.
La rassegna è sostenuta dalla Fondazione Cassa di risparmio di Imola.
